Truplu Bulgur Pilavı

Bu yemeğin hikayesi hazırlanıyor.

QR KOD

Yemeği telefondan aç

Bu yemeğe ait QR kodu okutarak doğrudan detay sayfasına ulaşabilirsiniz.

Truplu Bulgur Pilavı QR kodu
  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 su bardağı et ya da tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 adet orta boy turp
Pişirme Süreci 
  • Turpu ayıklayın, yıkayın ve kabuklarını soyun.
  • Orta büyüklükte küp küp doğrayın.
  • Acısını almak için 1–2 taşım haşlayın ve süzün.
  • Diğer malzemelerle klasik bulgur pilavı hazırlayın.
  • Yağda soğanı kavurun ve salça ekleyin.
  • Bulguru ilave edip kavurun.
  • Suyu eklemeden hemen önce haşlanmış turpları tencereye ekleyin ve karıştırın.
  • Sıcak suyu ekleyin ve pişmeye bırakın.
  • Piştikten sonra dinlendirin ve sıcak olarak servis edin.

Tarif videosu hazırlanıyor.