Soğanlı Kavurma

Soğanlı Kavurma

Bu yemeğin hikayesi hazırlanıyor.

QR KOD

Yemeği telefondan aç

Bu yemeğe ait QR kodu okutarak doğrudan detay sayfasına ulaşabilirsiniz.

Soğanlı Kavurma QR kodu
  • 5 adet büyük boy soğan
  • 800 gr. kavurma 
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 bardak haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı nar
  • 1 bardak sıcak su
Pişirme Süreci
  • Kavurmayı tencereye alın.
  • Kavurmayı kısık-orta ateşte iyice kavurun.
  • Üzerine doğranmış soğanları ekleyin.
  • Soğanlar tamamen yumuşayıp sararana kadar kavurun.
  • Sıcak suyu ilave edin.
  • Haşlanmış nohudu tencereye ekleyin.
  • Tuz ve karabiberi ilave edin.
  • Yemeği orta ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Pişme işlemi tamamlanınca ocaktan alın.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine bir avuç nar veya kurutulmuş nar ekleyin.
  • Yemeği 10 dakika dinlendirin.
  • Sıcak olarak servis edin.
  • Yanında pide ekmeği, bulgur pilavı ve ayran ile servis edin.

Tarif videosu hazırlanıyor.