Reyhanlı Salata

Reyhanlı Salata

Bu yemeğin hikayesi hazırlanıyor.

QR KOD

Yemeği telefondan aç

Bu yemeğe ait QR kodu okutarak doğrudan detay sayfasına ulaşabilirsiniz.

Reyhanlı Salata QR kodu
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 6 adet orta boy domates
  • 3 adet orta boy salatalık
  • 4 adet sivri biber
  • ½ demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı kuru reyhan
  • ½ limon (isteğe bağlı sumak suyu eklenebilir.)
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlık Süreci Soğan, domates, salatalık ve biberi yıkayın. Maydanozu ayıklayıp yıkayın
Pişirme Süreci
  • Domates, biber ve salatalığı küp küp doğrayın.
  • Soğanları piyazlık doğrayın.
  • Maydanozu ince ince doğrayın.
  • Bir kabın içinde tüm malzemeleri karıştırın.
  • Servisten önce sumak veya limon suyu ilave edin
  • Son aşamada ayıklanmış ve ufalanmış kuru reyhan ilave edin. 
Püf Noktaları ve Ustalık Bilgisi Salatanın sulanmaması ve malzemelerin diri kalması için tuzu ve limonu servisten hemen önce ekleyin.
Sunum ve Tüketim Şekli Kayık tabaklarda yemek yanı olarak sunulur.

Tarif videosu hazırlanıyor.