Etli Bulgur Pilavı

Etli Bulgur Pilavı

Bu yemeğin hikayesi hazırlanıyor.

QR KOD

Yemeği telefondan aç

Bu yemeğe ait QR kodu okutarak doğrudan detay sayfasına ulaşabilirsiniz.

Etli Bulgur Pilavı QR kodu
  • 500 gr. kuzu eti
  • 2 su bardağı bulgur
  • 1 çay bardağı çay
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı karabiber
  • 3 su bardağı su
Pişirme Süreci 
  • Kuzu etini düdüklü tencerede karabiber ekleyerek pişirin.
  • Pişmeye yakın 2 çay kaşığı tuz ekleyin.
  • Pişen eti soğumaya bırakın ve didikleyin.
  • Pilav tenceresine yağ, su ve tuz ekleyin.
  • Su kaynamaya başlayınca salma tekniğiyle bulguru ekleyin.
  • Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Didiklenmiş eti pilava ekleyin ve karıştırın.
  • Kısa süre dinlendirip sıcak servis edin.

Tarif videosu hazırlanıyor.