Baasmayat

Baasmayat

Bu yemeğin hikayesi hazırlanıyor.

QR KOD

Yemeği telefondan aç

Bu yemeğe ait QR kodu okutarak doğrudan detay sayfasına ulaşabilirsiniz.

Baasmayat QR kodu
  • 3 su bardağı ılık süt
  • 2 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket maya
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta (akı içine, sarısı dışına) 
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • Alabildiği kadar un
Pişirme Süreci
  • Hamuru güzelce yoğurun ve mayalanmaya bırakın.
  • Yoğrulan hamuru 40 dakika dinlendirin.
  • Dinlenen hamurdan küçük bezeler alın ve fırın tepsisine yerleştirin.
  • Tepside 20 dakika daha dinlendirin.
  • Hamurların üzerine yumurta sarısı sürün.
  • Çörek otu serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında 35 dakika pişirin.
***Hamur çok sert olmamalıdır; kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır.

Tarif videosu hazırlanıyor.